K003626 Курсовая работа Учет и анализ товарных операций

Содержание

Глава 1. Теоретико-методологические основы учета товарных операций в современ-ных условиях экономики

1.1 Сущность и значение товарных операций в организациях торговли

1.2 Отражение информации о товарных операциях в управленческом и бухгалтерском учетах

1.3 Учет товаров согласно требованиям МСФО

Глава 2. Организация и ведения бухгалтерского учета в ООО «Соудал»

2.1. Организационно-экономическая характеристика в  ООО «Соудал»

2.2. Бухгалтерский и аналитический учет в розничной торговли

2.3. Бухгалтерский и аналитический учет в оптовой торговли

2.4. Нормативное регулирование в торговой организации

Глава 3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости ООО «Соудал»

3.1. Анализ текущих товарных запасов

3.2. Факторный анализ товарооборачиваемости

3.3. Рекомендации по повышению эффективности деятельности организации

Заключение

Список использованной литературы

Приложение

Введение

Оборот предприятий розничной торговли является одним из основных показателей экономического и социального развития страны в целом и отдельных регионов. Он отображает процесс обмена товаров на деньги и представляет собой конечную стадию в движении товаров. При этом завершается процесс их обращения, и товары переходят в сферу потребления на основе купли-продажи. В этом показателе находят отражение процессы, происходящие в объеме и структуре потребления материальных благ. Следовательно, он в определенной мере характеризует уровень жизни населения.

Индустрия розничной торговли стремительно меняется. Современный оборот розничной торговли носит динамический характер. Большая его часть непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.

Развитие конкуренции напрямую связано с появлением на рынке потребительских товаров множества продавцов, ими становятся специальные торговые предприятия различных форм собственности, сами производители продукции, в частности, отдельные предприниматели, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью, и др.

Целью данной работы является изучение бухгалтерского учета и анализ товарных операций в торговых организациях.

Для решения поставленной цели были сформированы следующие задачи:

– изучение сущности и значения товарных операций в организациях торговли;

– исследование отражения информации о товарных операциях в управленческом и бухгалтерском учетах;

– рассмотрение порядка учета товаров согласно требованиям МСФО;

– изучение организационно-экономической характеристики ООО «Соудал»;

– исследование бухгалтерского и аналитического учета в розничной торговле;

– рассмотрение порядка проведения бухгалтерского и аналитического учета в оптовой торговле;

– изучение нормативного регулирования в торговой организации;

– проведение анализа текущих товарных запасов;

– проведение факторного анализа товарооборачиваемости;

– разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности организации.

Предметом исследования выступают экономические отношения по реализации това-ров в торговой организации. Объектом исследования является ООО «Соудал».

Глава 1. Теоретико-методологические основы учета товарных операций в современ-ных условиях экономики

1.1. Сущность и значение товарных операций в организациях торговли

Торговые операции, прежде всего, связаны с товарами. Товар – это часть материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических и физических лиц и предназначенных для продажи. То есть товар – это созданная трудом общественная полезность, предназначенная для равноценного обмена на другой продукт.

В бухгалтерском законодательстве определение товара связано с порядком отражения товарных операций на счетах бухгалтерского учета и в бухгалтерской отчетности. Определение товаров для целей бухгалтерского учета приведено в Положении по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 от 9 июня 2001 г. № 44н (далее ПБУ 5/01): «Товары – часть материально-производственных запасов организации, приобретенная или поученная от других юридических и физических лиц и предназначенная для продажи или перепродажи без дополнительной обработки» .

Товар является объектом торговли. Торговля – это вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям. Торговые организации обслуживают сферу обращения, в связи с чем основными хозяйственными процессами в торговле являются приобретение товаров, их хранение и реализация. Эти процессы относятся к товарным операциям и осуществляются в виде оптовой или розничной торговли.

Розничная торговля – вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Предприятие розничной торговли осуществляет куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования. Существуют некоторые особенности оптовой и розничной торговли:

• Торговля

• Оптовая Розничная

• Юридические лица – промышленные и коммерческие предприятия, оптовые и розничные торговые организации и др.

• Физические лица – население и отдельные юридические лица, осуществляющие деятельность в социальной сфере

• Дальнейшая перепродажа или использование для производства продукции

• Использование, не связанное с предпринимательской деятельностью

• Безналичные расчеты, а также наличные расчеты в пределах установленного лимита (100 000 руб.)

Наличные расчеты с использованием контрольно-кассовой техники (ККТ). При продаже отдельным Юридическим лицам используются безналичные расчеты.

Рис.1.1 Особенности оптовой и розничной торговли

Существуют различные подходы к классификации товаров. Например, классификация товаров по юридическим признакам. Данная классификация имеет значение для бухгалтерского учета постольку, поскольку правила учета товаров ставятся в зависимость от юридического содержания фактов хозяйственной жизни. По объему прав товары делятся на:

а) товары, принадлежащие организации на праве собственности;

б) товары, не принадлежащие организации на праве собственности. Товары, не принадлежащие организации, представляют собой, например, товары полученные по договорам комиссии.

Классификация товаров:

а) товары, обращающиеся в оптовой торговле

б) товары, обращающиеся в розничной торговле

Оборот розничной торговли представляет собой стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет или оплаченных по кредитным картам, расчетным чекам банков, перечислениям со счетов вкладчиков (что также учитывается как продажа за наличный расчет). В оборот розничной торговли наряду со стоимостью товаров, проданных населению за наличный расчет, также включаются:

1) стоимость проданных по почте товаров с оплатой по безналичному расчету (по моменту сдачи посылки в отделение связи);

2) стоимость товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю), в объеме полной стоимости товара;

3) стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи), в объеме комис-сионных вознаграждений (если торговая организация не является собственником товаров), или в размере полной стоимости (если торговая организация является их собственником);

4) стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счета-фактуры и доставки покупателю независимо от времени фактической оплаты товара покупателем);

5) полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой (лекарственных средств, топлива и т.п.);

6) стоимость проданных по подписке печатных изданий (по моменту выписки счета без учета стоимости доставки);

7) стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;

8) стоимость проданной порожней тары.

Оборот розничной торговли отражается в розничных ценах – фактических продажных ценах, включающих в себя следующие элементы:

1) торговую наценку;

2) налог на добавленную стоимость;

3) акциз;

4) налог с продаж.

Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека либо документов строгой отчетности, приравниваемых к чекам.

Третья классификация подразделяет товары по материально ответственным лицам. Такая классификация ориентирована на обеспечение сохранности этого вида имущества, отличающегося довольно высокой ликвидностью и, вследствие этого, высокой уязвимостью против злоупотреблений. Для надлежащей организации бухгалтерского учета товарных операций необходима организация учета по каждому материально ответственному лицу (бригаде). Необходим постоянный учет движения товаров (их прихода и расхода) в разрезе материально ответственных лиц, чтобы иметь возможность на любую дату проверить, обеспечивается ли ими сохранность товаров — инвентаризация.

Товары являются основным объектом бухгалтерского учета в оптовой и розничной торговле, поэтому бухгалтерия торговой организации обязана обеспечить полный учет поступающих товаров и своевременное отражение в учете операций, связанных с их выбытием. Главной целью бухгалтерского учета в торговле являются:

-контроль за сохранностью товаров;

-своевременное предоставление руководству организации информации о фактическом валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.

Для достижения этих целей необходимо решить комплекс бухгалтерских задач:

1. Проверка правильности документального оформления, законности и целесообразности товарных операций, своевременное и правильное отражение их в учете;

2. Обеспечение контроля за соблюдением нормативов товарных запасов, выявления неходовых, залежалых и недоброкачественных товаров;

3. Установление контроля за правильным проведением инвентаризации, своевременное и правильное выявление ее результатов;

4. Своевременное и правильное выявление торговой выручки.

В основе решения перечисленных задач лежат следующие основные принципы учета товаров:

единство показателей бухгалтерского учета при реализации товаров предприятий оптовой и розничной торговли;

возможность получения оперативной учетной информации о хозяйственной деятельности предприятия (например, за день);

периодическая проверка путем проведения инвентаризаций фактических остатков товаров и сравнение их с данными бухгалтерского учета для проверки обеспечения сохранности ценностей;

1.2. Отражение информации о товарных операциях в управленческом и бухгалтерском учетах

Как и любые другие операции в бухгалтерском учете, операции, связанные с оборотом товара, должны подтверждаться первичными документами. Относиться к оформлению документов, связанных с поступлением и выбытием товара, следует очень внимательно, так как здесь напрямую затрагивается материальная сторона деятельности торговой организации.

Следует начать с того, как товар попадает на склад торговой фирмы.

Партия товара сопровождается документом, в котором содержется наименование поставщика и покупателя, их адреса, наименование поставляемого товара, единицы измерения товара, его количество, цена и стоимость товара, а также подписи ответ-ственных представителей поставщика и покупателя, заверенные печатями. Возможно отсутствие печати покупателя в том случае, если товар получает представитель покупателя по доверенности. Регламентирующим документом по этому вопросу являются «Методические рекомендации по учету и оформлению операции приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли» (утв. письмом Роскомторга от 10 июля 1996 г. № 1-794/32-5). Ответственность за оформление, своевременную передачу для отражения в бухгалтерском учете и достоверность сведений, содержащихся в первичных документах, несут лица, создавшие и подписавшие эти документы. Формы первичных учетных документов определяются и устанавливаются торговой организацией.

Движение товара от поставщика к покупателю сопровождается товаросопроводительными документами. Это могут быть такие документы, как товарная накладная, товарно-транспортная накладная, счет, счет-фактура, железнодорожная накладная.

Одна и та же товарная накладная выступает и как приходный, и как расходный документ. Для поставщика накладная служит документом, обосновывающим выбытие товаров, а для покупателя та же накладная является основанием для оприходования товара. Накладная выписывается материально ответственным лицом организации-поставщика при отгрузке товаров со склада. Обязательными реквизитами накладной являются номер и дата составления документа, наименование поставщика и покупателя, наименование (краткое описание) товара, количество в единицах измерения, цена за единицу товара, общая сумма отпущенного товара с учетом налога на добавленную стоимость. Накладная подписывается со стороны поставщика материально ответственным лицом, сдавшим товар, а при приеме товара – материально ответственным лицом со стороны покупателя, принявшим товар .

Документ должен быть заверен круглыми печатями поставщика и покупателя. Под-пись покупателя на накладной является подтверждением того, что товар принят в количестве, ассортименте и по ценам, которые указаны в накладной. Предъявить претензии к поставщику по поводу каких-либо расхождений между фактически полученным товаром и данными накладной после того, как документ подписан покупателем, практически невозможно. Исключение составляют случаи, когда количественные или качественные недостатки товара не могут быть обнаружены при первоначальном осмотре. Например, при правильно указанном количестве больших запечатанных упаковок (коробок) покупатель расписывается в накладной за их прием, а при вскрытии коробок обнаруживается недовложение.

Товарно-транспортные и железнодорожные накладные могут быть использованы как приходные документы на товар в случаях, когда доставка товара осуществляется автомобильным или железнодорожным транспортом. Товарно-транспортная накладная состоит из товарного и транспортного разделов. К ней могут прилагаться и другие документы, следующие с грузом. К железнодорожной накладной могут также прилагаться упаковочные листы и спецификации. Как упоминалось выше, Методические рекомендации по учету и оформлению операции приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли допускают оприходование товара по счету и счету-фактуре.

Счет-фактура (форма 868а) выписывается при наличии большого перечня товаров.

Однако на практике при приеме товара чаще всего используются именно товарные и товарно-транспортные накладные, в том числе накладная формы Торг-12. Как уже говорилось, накладная заверяется подписями материально ответственных лиц с обеих сторон и круглыми печатями. Если прием товара осуществляется не на складе покупателя, доверенное лицо покупателя должно при получении товара предъявить документ, удостоверяющий личность, и доверенность на получение товара. В этом случае реквизиты доверенности заносятся в накладную, а сама доверенность прикладывается к экземпляру накладной поставщика и хранится вместе с ней. При невыполнении этих требований операция отгрузки и приемки товара не считается должным образом оформленной и может быть опротестована.

Проверка соответствия количества, номенклатуры и качества товара при поступлении на склад покупателя осуществляется путем внешнего осмотра и подсчета. Если при приемке товара обнаруживаются расхождения, они должны быть внесены в товаросопроводительный документ в соответствии с требованиями, предъявляемыми к внесению исправлений в первичные документы.

Исправления подтверждаются подписями материально-ответственных лиц поставщика и покупателя, причем ответственным лицом от покупателя выступает сотрудник, непосредственно принимающий товар, а от продавца (если сотрудник, выписывавший накладную, не сопровождает груз) – экспедитор или другое лицо, сопровождающее товар до склада покупателя.

Поступивший товар приходуется на счет 41 «Товары», который предназначен для обобщения информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для продажи. Торговые организации на счете 41 учитывают также тару (как покупную, так и собственного производства). Тара, слу-жащая для хозяйственных (производственных) нужд самого предприятия, учитывается либо на счете 01 «Основные средства», либо на счете 10 «Материалы».

Если торговая организация принимает товары на ответственное хранение, они должны учитываться на забалансовом счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение». Комиссионные товары учитываются на забалансовом счете 004 «Товары, принятые на комиссию».

К счету 41 действующий План счетов бухгалтерского учета рекомендует:

1) субсчет 1 «Товары на складах»;

2) субсчет 2 «Товары в розничной торговле»;

3) субсчет 3 «Тара под товаром и порожняя»;

4) субсчет 4 «Покупные изделия».

При необходимости организация может открывать и другие субсчета.

Поступление товара отражается по дебету счета 41, а его выбытие – по кредиту счета 41.

Счет 41 «Товары» корреспондирует со следующими счетами (приложение 2)

Товары (а также тара), поступившие на склад организации, отражаются по дебету 41 счета в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» по стоимости их приобретения. Некоторые предприятия розничной торговли ведут учет товара по продажным ценам, а не по покупным. В этом случае при поступлении товара одновременно с записью дебет счета 41 и кредит счета 60 делается запись по дебету счета 41 и кредиту счета 42 «Торговая наценка» на разницу между покупной стоимостью товара и его стоимостью по продажным ценам.

В учетной политике предприятия должен быть закреплен способ учета товаров. Учет товаров может вестись несколькими способами:

• по покупным ценам;

• по фактической себестоимости;

• по учетным ценам;

• по продажным ценам.

По покупным ценам товары учитываются на предприятиях оптовой торговли, а организации розничной торговли могут применять в зависимости от своей учетной политики учет товаров как по фактической себестоимости (непосредственно на счете 41), так и по продажным ценам (с использованием счета 42). На практике учет по продажным ценам применяется не часто, а наиболее распространенным способом является учет по фактической себестоимости.

При обнаружении недостачи или дефекта товара, которые не могли быть обнаружен при первичном приеме товара, покупатель обязан незамедлительно известить об этом продавца.

В случае, если обнаружена недостача товара, «…покупатель вправе, если иное не предусмотрено договором, либо потребовать передать недостающее количество товара, либо отказаться от переданного товара и от его оплаты, а если товар оплачен, потребовать возврата уплаченной денежной суммы» (ст. 466 ГК РФ).

В соответствии с методическими рекомендациями по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли (утв. письмом Роскомторга от 10 июля 1996 г. № 1-794/32-5) организациям торговли необходимо вести аналитический учет в следующих разрезах:

• «по хозяйствующим субъектам, являющимся юридическими лицами, и их обособленным подразделениям;

• по каждому хозяйствующему субъекту – по материально ответственным лицам;

• по каждому материально ответственному лицу – по ассортименту товаров;

• а также в удобном для предприятия разрезе».

1.3. Учет товаров согласно требованиям МСФО

Учет приобретения товаров в РСБУ и МСФО почти идентичен. Существует лишь несколько принципиальных отличий:

1. Если условия приобретения товаров предполагают проведение расчетов с отсрочкой платежа, существенно превышающей обычные условия расчетов, из стоимости товаров в МСФО выделяется процентная составляющая (амортизируется и относится на процентные расходы – IAS 2.18). В РСБУ согласно п.6 ПБУ 5/01 стоимость запасов формируется исходя из номинальной цены договора на их приобретение, а начисленные проценты по кредитам, предоставленным поставщиками (коммерческий кредит), также включаются в стоимость.

2. В МСФО при определенных условиях стоимость затрат на уплату процентов по полученным кредитам может быть капитализирована в стоимости товаров, которые требуют значительного времени для подготовки к продаже (IAS 23). В РСБУ капитализация процентов не предполагается для товаров (п. 13 ПБУ 15/01). Впрочем, в РСБУ действует и еще одно требование (которое выбивается из общей логики и мало кем применяется): включать в стоимость товаров проценты, если кредитные ресурсы были израсходованы на предоплату поставщикам этих товаров (п. 15 ПБУ 15/01).

Рассмотрим также кратко особенности учета при трех наиболее распространенных вариантах судьба товаров в торговой организации после приобретения:

1) товар будет продан,

2) произойдет потеря товаров либо

3) товар останется на складе на конец отчетного периода.

Товарные потери – проблема для любой торговой организации.

Практически товарные потери можно разделить на несколько категорий по разным признакам:

1) потери, выявленные в процессе плановых инвентаризаций остатков, и потери, выявленные в процессе внеплановых инвентаризаций, а также невозмещаемые потери при поставке и иных видах движения товаров;

2) потери на складе и потери в торговом зале;

3) потери в результате хищений и потери в результате усушки, утруски и иных объективных причин;

4) потери сверх норм и в пределах норм: как установленных законодательством, так и организацией самостоятельно.